Вакумната помпичка е много популярен метод за изваждане на въздуха от отворена бутилка вино и повторното и запечатване с гумена тапа за многократна употреба. Поставете тапата за многократна употреба и премахнете въздуха от бутилката вино , използвайки тази тапа практична вакуум помпа . Ще чуете едно „ щракване „ , когато сте достигнали оптималното ниво на вакуумиране на бутилката . Вакуума забавя оксидацията... »View More
Предпазва ли червеното вино от сърдечни заболявания ? Може би. Много изследвания изучават ползата от червеното вино , предполагайки че нужното количество е съответно – една чаша на ден за жените и две чаши на ден за мъжете. Намалява се риска от сърдечен удар при хора на средна възраст от 30 до 50 % . Също така е доказано ,че алкохол като червеното вино , може да предпази от сърдечен удар и хора , които вече са прекарали... »View More
Портвайн ( или познато още като Vinho do Porto и често наричано за краткост Порт ) е в португалски стил лечебно вино , водещо началото си от Douro Valley в северните провинции на Португалия . То е сладко , червно вино , обикновенно сервирано като десертно вино . Прави се сухо , полу-сухо има и бели разновидности . Различни видове на порт , се произвеждат и извън Португалия в страни като Австралия , Южна Африка , Канада , Индия ,... »View More
Време за приготвяне : 30 минути Съставки : 1 супена лъжица желатин 3/4 чаша вода 1 супена лъжица захар 1 супена лъжица желе от френско грозде 1 чаша Port Wine Приготвяне : Сложете водата в малък тиган на тих огън и разбъркайте желатина. Бъркайте докато желатина се разтопи и добавете захарта и желето от френско грозде. Продължете да бъркате докато всичките съставки се разтопят и се получи смес . Добавете Port Wine разбъркайте... »View More